9月2日上午，沈高镇安全监督生产检查组一行4人对官庄中心小学及幼儿园设备、食堂等进行安全卫生突击检查。

 在食堂检查中，检查人员以学校食堂资质证明、餐饮食品安全管理制度落实情况、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、原料采购、加工制作、餐用具清洗消毒等是否符合规范要求为重点检查内容，同时对操作人员管理、加工操作布局流程、原料储存、台帐记录、清洗消毒、用水卫生、管理等进行了重点监督检查。在检查的过程中，检查组与校方主要负责人面对面现场进行交流反馈，检查后再总结汇总意见，再次明确校长、园长为学校、幼儿园安全责任的第一责任人，充分肯定了官庄中心小学在安全管理方面制度化、规范化。