9月20日下午，姜堰区食品药品监督管理局一行两人到官庄小学对食品安全进行专项检查。检查组对学校幼儿园餐厅进行了实地查看，认真查阅了幼儿园食堂安全卫生管理制度、采购索证、原材料采购验收台账、从业人员卫生知识培训体检记录、食品留样记录、餐具洗消记录等资料，并现场查看了原材料质量及食品贮存情况，逐一检查了库房、切配间、消洗间等区域的安全卫生。检查组边检查边听取了幼儿园园长蒋正芸同志的工作汇报，肯定了幼儿园食品卫生安全工作。最后检查组领导强调，学校食堂食品卫生安全关系到每一位学生的健康成长，要坚持不懈地抓好食堂卫生安全管理工作，严把食品安全质量关，确保每一名学生在校进餐的安全、卫生、营养，让家长放心，社会满意。