2月13日上午，兴泰中心小学举行食品安全卫生培训。幼儿园培训会由食堂负责人孙广余主持，小学培训由食堂负责人高荣扣主持，全体后勤管理人员及学校食堂相关人员参加培训。

孙广余表示，新学期要继续做好疫情防控和食品安全，并从学校实际出发，讲述了开展食品安全卫生培训的目的和意义，要求食堂从业人员牢记：食品安全卫生无小事，关系到千家万户，希望所有从业人员提高意识，加强管理，规范行为，确保学校食品安全卫生。

高荣扣将理论联系实际，分别从食堂卫生、环境卫生、食品安全等方面进行了深入浅出的讲解，并特别指出新学期食堂工作要厉行节约，避免浪费。