2月14日下午,区市场监管局检查组到俞垛中心小学食堂进行食堂食品安全检查。
在姜辉校长的陪同下,检查组一行巡视了食堂各操作间的使用情况,对食堂的餐饮许可证期限、冷藏消毒、设备使用、食品留样、厨工健康证、进货食品索证、台账记录等情况进行了认真细致的检查。检查组肯定了俞垛小学的食堂安全卫生工作,同时要求食堂人员把好进货关,规范加工各操作环节,保障食品安全卫生,确保孩子们的健康。