根据国家食品药品监管局和教育部近日联合下发紧急通知的精神，4月24日，叶甸中学在尹友圣校长的带领下，对学校食堂食品安全进行大检查。重点检查学校食堂各项管理制度是否落实到位；是否定期开展食品安全自查；配备食品安全管理人员，是否严格执行人员健康管理要求；是否严格执行原料采购和加工制作要求；是否规范使用食品添加剂；是否严格执行餐饮具清洗消毒规定；是否存在违规加工制作冷荤凉菜和豆角行为；是否存在违规采购和使用亚硝酸盐行为；对存在的安全隐患，限期整改到位。严把食品安全关。
通过这次检查，进一步规范了学校食堂餐饮加工行为，提升了学校食堂的管理水平，为师生的食品健康安全提供了有力的保障。