9月28日中午，叶甸中心小学召集食堂全体工作人员举行食堂食品卫生安全工作会议，会议由该校分管后勤的曹瑞明副校长主持。首先，曹校长通报了近期两起学校食堂食品卫生安全事故，强调了学校食品安全卫生工作的重要性。随后，食堂全体工作人员认真学习了《江苏省学校食堂食品安全管理操作指南》。最后，曹瑞明副校长对所有食堂工作人员提出四点要求：一是思想上要高度重视，增强卫生安全意识、服务意识、责任意识和大局意识。二是要求每天做好个人卫生、环境卫生、餐具消毒工作。三、把好食品进货关、食品贮存关、食品加工关。四是要求加强食品卫生和食品安全的监管，做到每天有检查、有记录，做好食品留样工作，要从“细节决定安全”的角度来做好食堂食品卫生安全工作。