为全面做好学校安全工作,2月22日下午叶甸中心小学召开食品安全工作专题会议,进一步强化安全责任,细化学校食堂食品安全工作。
会上曹瑞明副校长引导与会人员再次学习了《食品安全法》、《学校食物中毒事故行政追究暂行规定》等法律法规文件,结合学校食堂实际具体明确了相关责任人责任,提出了食堂环境卫生、从业人员个人卫生要求,细化了把好原料采购索证关、原料质量验收关、加工制作安全关、成品食品留样关、餐具定期消毒关的操作规范。最后张秀华校长强调了时刻绷紧安全这根弦,认真履行各自职责,确保万无一失的食堂食品安全总体目标要求。
此次会议受到了良好的效果,与会同志进一步提高了认识,明确了职责,纷纷表示:一定尽心尽责,规范操作,为保障师生健康,维护社会稳定,维护学校形象作出自己的贡献。