2020年12月24日,泰州市教育局安保处主任王圣徐、姜堰区教育局综治办主任顾书平一行人对实验小学幼儿园食堂安全工作进行专项检查,该园园长张文陪同检查。
检查小组实地查看了幼儿园的食堂环境、原材料质量及食品贮存情况,逐一检查了食品库房、食堂加工间、切配间、消洗间等区域的安全卫生情况,重点就食堂校餐惠、阳光食堂等平台线上招标与该园食堂管理人员进行沟通。同时,检查组认真查阅了幼儿园食堂安全卫生管理各项制度、供货合同、索票索证、食材采购验收台账、园长陪餐、食品安全责任险、员工培训等相关台账资料。检查结束,检查组对该园管理有序、规范卫生的食堂给予充分肯定,并提出了宝贵的建议。
该园张文园长表示将继续严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,认真解决工作中的不足,让幼儿园食堂安全工作更上一层楼。
