依据《江苏省食品安全责任保险试点示范性工作方案》的要求，3月23日中午，江苏省市场管理监督局检查组对实验小学幼儿园食堂安全卫生工作开展评估服务。

检查人员认真查阅了幼儿园食品采购索票索证、原材料采购出入库台账等各类管理台账资料，现场逐一检查了食堂内外环境、食品库房、食品粗加工间、切配间、操作间等区域的安全卫生情况。检查组对该园食堂的“7S”规范操作进行了指导，在肯定食堂安全工作的同时，也针对一些细节问题提出了具体的指导性意见。

该园表示，今后会进一步完善幼儿园食堂日常管理，增强职工食品安全意识，关注细节，坚持规范操作不放松，为孩子的健康发展保驾护航。