2022年3月24日，实小幼儿园开展了食品安全应急演练活动，本次演练意在真实的模拟情境中，有效提高幼儿园应对食品安全突发事件的应急管理和紧急处置能力，以最大限度减少食品安全突发事件带来的危害，切实保障广大师幼的身体健康。
演练过程中，各小组成员紧密配合，共同完成了及时逐级报告、对中毒幼儿采取急救措施、保护现场、彻底消毒、幼儿心理辅导的演练流程。整个演练过程运行规范，有条不紊。演练结束后，各班教师紧抓教育契机，对幼儿进行食品卫生安全宣传教育，强调食品安全的重要性，教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯，提高幼儿的自我保护意识。
此次演练活动，给幼儿和教师上了一节生动的安全教育课，既让教师熟悉了食品中毒预案的操作流程，了解了幼儿食物中毒后应采取的现场急救措施，又让全体师生熟练掌握安全防护知识和技能，达到遇事不慌、沉着应对、自我保护的目的。
