民以食为天,食以安为先。为了保障幼儿园的食品安全,近期我园在强化食堂工作人员食品安全意识,加大幼儿园食材监管和检测的基础上,还开展了“食品安全不懈怠 共同守护你我他”的主题活动。

通过谈话、听故事、游戏等方式,让幼儿了解选择安全健康食品的方法,知道了食品安全五要素:保持清洁、完全煮熟、使用安全的水源和原料等,杜绝购买三无产品;认识了十大垃圾食品,如油炸食品、腌制食品、冷冻甜品等,就连孩子们喜爱的饼干、可乐、蜜饯都是垃圾食品,孩子们在吃惊的同时增长了食品安全的知识;通过家园联系,了解家长的想法,让家长也参与幼儿园食品安全的监管,同时给家长们提出了食品安全方面的建议,共同呵护孩子的成长!