为进一步加强幼儿园食堂食品卫生安全管理，确保在园师幼的身体健康。11月22日下午，姜堰区卫生局相关检查人员来到城西实验幼儿园，在园长缪红梅的陪同下，对城西实幼的食品卫生安全工作进行了检查。
检查人员认真查阅了幼儿园食堂安全卫生管理制度，食品和卫生、突发事情应急预案、招标供货合同、采购索证、原材料采购验收台账及食堂人员健康证、食品留样和销毁纪录、餐具洗消纪录等资料，现场查看了食堂粗加工间、切配间、洗消间、熟食间、食品库房等区域的卫生安全情况；是否设立安全管理员、防火设施、排烟罩清理等情况进行了细致全面地检查。
检查中，检查人员肯定了城西实幼的食品卫生安全工作，通过对卫生负责人询问细节性管理工作，对幼儿园食品卫生安全提出了具体并有建设性的指导意见。缪红梅园长表示，城西实幼一直以来对食品卫生安全工作高度重视，把保障全体师幼的健康工作放在首要位置，今后将继续按照食品卫生标准加强对食品卫生工作的监管努力解决工作中的不足，争取使幼儿园食品卫生工作再上新的台阶！
