姜堰区第三实验幼儿园

为切实保障幼儿的食品安全，及时发现排除幼儿园食堂的食品卫生安全中存在的各类隐患，增强幼儿园负责人及食堂从业人员的食品卫生安全意识和责任意识，3月2日下午，姜堰区市场监督管理局对第三实验幼儿园开学初食堂安全工作进行全面细致检查指导。

检查组深入检查厨房中的各项设备和使用情况，仔细察看了厨房环境卫生、设备卫生、餐具消毒、原材料采购、验收贮存、制作加工等，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。检查人员对幼儿园食堂管理制度、食品卫生安全工作给予了充分的肯定。

此次检查指导，是对食堂工作的一次促进和推动，三实幼将严格按照相关要求，进一步规范、完善食堂安全卫生管理工作，为幼儿的健康成长创造良好的条件，切实保障幼儿饮食安全。