为了提高幼儿园食品管理的透明度,让家长更好地了解孩子在园的生活饮食情况和膳食营养,真正达到家园共育的目的,4月23日,第三实验幼儿园开展了家长陪餐活动。

首先,家长们走进食堂,近距离参观幼儿园的后厨。徐娟老师为家长们详细讲解了幼儿膳食的供货渠道、食材的采购流程、膳食管理、食谱制定、食堂管理工作等。家长代表通过参观食堂,了解食堂各个功能区域的使用,同时也实地查看到食堂的卫生状况、工作人员现场操作流程、食堂设施设备等,家长们都表示非常满意。

接着,家长们进入各班,体验了孩子们在园的就餐流程、用餐规则和环境,享受着美食带来的味蕾体验,看到了孩子们热情礼貌、良好的饮食习惯,感受到了孩子们在园的快乐美好“食”光。

最后,家长们集中到会议室对本次活动进行反馈,陪餐的家长们对孩子午餐的营养搭配、食物口感、用餐卫生等进行评价,认真填写陪餐记录表。

只有走进,才能走近,因为了解,所以信任。通过陪餐活动,让家长对幼儿园的膳食管理及就餐环节有了进一步的了解。今后,三实幼将会继续把促进幼儿健康成长放在工作首位,扎实做好幼儿园膳食营养管理工作,为幼儿健康成长保驾护航。