食堂规范化管理有利于幼儿安全系数，食堂安全、卫生有利于幼儿健康发展。3月8日，区市场监督管理局检查组一行来到溱潼洲城幼儿园例行食堂、安全卫生检查。检查组在徐萍园长的带领下深入食堂，他们对食堂环境卫生、工作人员的穿戴、食品加工情况、每日食品留样、菜的营养搭配、餐具清洗情况一一进行了检查。同时还查看了食堂人员持证上岗证件、食品合格证以及每日必填的记载资料等。检查组对该园食堂工作管理上予以充分的肯定，同时希望继续努力把好师生入口关。