张甸幼儿园:用心陪餐 共享“食”光
张甸幼儿园 树惠娟
2020-11-13 13:01:43
为进一步加强幼儿园食品安全监督工作,提高幼儿园饮食质量、卫生透明度,11月13日上午,张甸幼儿园邀请了6名中班家长入园,进行陪餐体验活动。
首先,家长代表们戴上口罩,参观幼儿园食堂。孙兰主任带领家长们详细了解了食堂各功能间布局、卫生管理、加工流程、食品留样等情况。随后,孙主任向家长们介绍了食堂一日的采购、农药检测、分配切洗、烹饪、分餐等工作,让家长们进一步了解食堂的一日常规操作流程。最后,家长们走进班级,跟幼儿一起进餐。进餐过程中,老师根据孩子们的饭量和身体状况进行分餐。家长们也参与其中,孩子们吃完后自主排队添饭、加菜。家长们也开心地与孩子们一同品尝着色香味俱全的美食。结束用餐后,家长代表们对幼儿园科学、美味的膳食给予好评,同时也提出了一些宝贵的建议。
本次家长陪餐活动,不仅增进了家园沟通,还充分发挥了家长对幼儿园饮食的民主监督,为家园共管搭建了良好的平台。今后,该园将一如既往地坚持做好膳食管理工作,守护孩子舌尖上的安全,为幼儿健康成长保驾护航!