为进一步加强幼儿园食堂安全管理，近日，区市场监督管理局检查组一行人来到张甸幼儿园开展专项检查。督查组领导仔细查看了食堂的每个功能间，现场询问情况，详细查阅了台账资料、食品留样等。 检查组对管理有序、规范卫生的食堂给予肯定的同时，还对留样标签和色标标识提出了要求。

 本次检查，让食堂管理人员对严格执行食品安全操作规范有了更深刻的理解和准确把握，为今后进一步做好食堂食品安全管理工作奠定了坚实基础。