为进一步规范食堂卫生安全管理工作，确保幼儿饮食安全，2017年5月4日下午蒋垛幼儿园组织相关人员召开了食堂卫生安全工作会议。
会上，缪月娟园长肯定了前期食堂工作人员在食品验收、餐具消毒、食品加工、食品留样等管理工作中取得的成效，并带领大家重温了《食品管理制度》、《食品安全卫生制度》等有关内容。安全负责人高林主任针对食堂日常工作中存在的问题提出了相关的整改建议，要求各岗位人员严格根据操作流程规范操作，增强自身的服务意识及安全意识。
通过此次会议，不仅提高了食堂工作人员的安全意识和责任意识，而且为幼儿园的食品安全卫生提供了保障。
