10月27日下午,仲院幼儿园召开了学校食堂工作人员会议。王玲园长、负责食堂工作的夏国庚主席及食堂全体工作人员参加了会议。

会上,夏主席带领大家共同学习了《食堂7S管理工作要求》,他强调要进一步落实学校食堂安全卫生制度,责任落实到人。全体工作人员要增强卫生安全意识、服务意识、责任意识,注意个人健康、个人卫生、环境卫生,把好食品进货、食品储藏、食品加工关,系统保存资料台账,做到每天有检查、有记录、有留样。

本次会议的召开,增强了食堂工作人员对食品安全工作的责任意识和法律意识,食堂工作人员纷纷表示:一定严格按照食堂安全管理要求来执行,把食堂安全工作放在首位,切实保障师生的用餐安全和饮食健康。