9月14日下午，姜堰区市场管理监督局窦志局长一行对顾高幼儿园食堂安全卫生工作进行全面检查指导。王小华园长等相关负责人陪同检查。

通过查阅档案资料、现场检查方式，幼儿园食堂餐饮服务许可持证情况，有关台账登记情况，食品从业人员健康管理和培训教育情况，食品原料贮存、食品留样记录、餐具清洗消毒记录以及食堂环境卫生状况等进行了仔细检查，并提出了宝贵意见。

最后，窦志局长强调：一是要牢固树立食品安全意识，严把各种材料的进货渠道，确保幼儿营养餐的安全；二是要加强对食堂从业人员的管理，严禁“带病操作”，确保幼儿营养餐的安全；三是幼儿园要提高思想认识，在特殊时期要筑牢安全防范意识，做好营养餐的管理等工作。