为让家长们了解幼儿在园伙食情况，顾高幼儿园在2022年5月20日上午邀请了来自不同班级的家长代表们，一起走进食堂了解膳食管理，走进班级，陪同孩子们一起共进午餐。

王小华园长对家长的到来表示欢迎，同时带领家长们参观了幼儿园的厨房，在厨房各个区域都标有清晰可见的标识，各类食材的操作台、洗菜池、砧板、菜刀等均清晰区分。每个操作间作用分明，食材从采购原料、加工、烹饪到备餐顺序流畅。从每一个小细节里体现了我园对于幼儿食品安全的重视。

参观过程中，家长代表们对幼儿园厨房的工作开展和日常管理情况有了一个全新、深入的了解，对孩子们在幼儿园的饮食、饮水感到非常放心，厨房工作得到大家的一致好评。在陪餐环节，大朋友和小朋友们一起品尝起美味的食物，并且纷纷表示，这样零距离的参与到孩子们的用餐流程中，真的是非常开心。

通过本次食堂开放日活动，不仅增强了幼儿园食品工作的透明度，提高了食堂管理工作水平，也真正让家长成为幼儿园管理的参与者、督导者和建议者。只有走近，才能了解；因为了解，所以信任。让我们家园携手共同守护孩子们“舌尖”上的安全！