为解决幼儿“温”、“饱”问题,大伦幼儿园食堂于本学期正式启动,开伙一周来,幼儿及家长满意度高,彻底打破了以往配送餐周转时间长、人手紧、“温”“饱”难等问题。该园本着“经济、实惠、有营养”的原则,由保健老师根据儿童年龄特点科学制订“两餐一点”食谱,食物的调配力求做到平衡,选择营养丰富的食品,多吃时令蔬菜、水果;注意粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、咸甜搭配等,少吃油炸、油煎或多油的食品及刺激性强的辛辣食品等。每周核算一次成本,计算幼儿进食量和营养素摄取量;每月做一次营养计算与分析,确保幼儿的身体健康,促进幼儿的生长发育。