进入冬天,为了让幼儿吃到热乎乎的饭菜,日前运粮幼儿园对食堂的送餐流程和送餐器具进行了改进,变原先的桶装送菜为餐车配送。食堂工作人员把餐车推到楼下后,保育老师及时取走密封餐盘。采用餐车配送既保温又防止了食品的交叉感染,确保了幼儿饮食安全。