近日，为进一步加强学校后勤安全工作，提高食堂工作人员的食品安全与服务意识，确保师生健康用餐，桥头幼儿园开展了2020年秋季后勤服务人员工作培训，王小梅副园长主持培训。

本次培训着重强调了7S管理及要求，从服装饰、物品摆放、消杀流程、食品留样要求到食堂各个功能室的环境布置等方面进行了详细讲解，责任到人。

后勤规范是幼儿园食品安全的重要保障，此次培训,增强了食堂从业人员的食品安全防范意识，提升了校园食品安全管理水平，为进一步建立安全校园管理机制奠定了基础。