3月6日上午,姜堰区市场监督管理局一行人莅临桥头幼儿园,全面检查和指导幼儿园食堂食品安全工作。
检查组在陈红云园长的陪同下,查看了食堂的环境卫生、人员资质、进货渠道等方面的管理工作;还逐一检查了操作间、加工间、消毒间、备餐间、食品仓库等区域的安全卫生;并仔细询问了幼儿园一餐两点的实施情况。检查组对我园规范的管理给予了高度肯定和赞赏,同时对“更衣室和合理划分清洁工具区”提出了整改建议,为今后的工作指明了方向。