食品卫生安全，一直都是幼儿园安全工作的重要部分，更是姜堰区桥头幼儿园常抓不懈的重点工作。9月24日上午，泰州市市场监督管理局和姜堰区教育局对桥头幼儿园食堂工作进行了抽查。

检查人员通过看现场、查资料等方式，了解园内食堂卫生安全管理情况，重点通过校餐会平台对食堂食品原料的采购索证、台账登记、餐饮具的消毒、食品留样、食堂从业人员健康体检等情况进行了仔细的检查。检查人员充分肯定了食堂管理工作，同时也对一些细节性问题提出了指导性建议。

食品安全工作关系着幼儿园全体师幼的身体健康以及生命安全，桥头幼儿园会严格按照相关部门的规定和要求，进一步强化管理，使食品卫生监管工作再上新台阶，确保孩子们的健康成长。