食品卫生安全一直以来都是娄庄幼儿园安全工作的重点。2月27日,食药监局检查小组莅临该园指导,对食堂食品安全进行详细的检查和指导。

检查组在徐娟园长、后勤主任、保健医的陪同下,查看了食堂各项规章管理制度、环境卫生、食品储存、加工制作、消毒记录、食品留样等情况,还逐一检查了操作间、粗加工间、消毒间等区域的安全卫生。检查组对该园食堂食品安全给予了肯定,同时也提出了指导性建议。