11月6日,娄庄中心小学安全办组织全体食堂工作人员进行安全培训,带领大家重新学习了秋季安全卫生知识、安全操作规程,进行了技能和实践操作培训。

培训中,该校食堂工作分管负责人杨万林副校长组织全体工作人员进行了集中学习,从个人卫生、秋季常见肠道流行病、食堂各工序卫生要求等方面进行了系统的讲解和强调;带领大家再次熟悉了食堂安全操作规程,重申了按规操作、认真履职的十项纪律;并就升级改造后的管道煤气的安全措施、使用方法等技能进行了过关训练,用实实在在的实践和教学保证了食堂各操作工序的安全。