为加强对幼儿园食堂食品安全的管理，保障幼儿园孩子食品安全，2月23日，区市场监管局对沈高幼儿园食堂食品安全进行专项检查。

检查人员在万丽园长和陈静副园长的陪同下，全面了解了幼儿园食堂的食品安全责任制度和食堂工作环境，对幼儿园食堂安全、卫生工作进行了全面的督查指导，对幼儿园食堂的粗加工间、切配间、烹饪间、备餐间、洗消间、食品原材料仓库、更衣室等硬件设施和卫生情况，食品存放及员工的健康证进行了详细的咨询和检查。最后，检查人员对沈高幼儿园的食堂食品安全工作给予了充分的肯定，同时也就检查中存在的问题提出了具体性的指导意见。

通过此次检查，沈幼将以此为契机，继续严格执行食品安全监督部门的要求，认真解决工作中的不足，争取使幼儿园食品安全工作整体水平再上新台阶，为孩子的健康成长保驾护航。