为切实消除学校食堂食品安全风险隐患，严防食品安全事件发生，9月20日，区教育局、区市场监管局到沈高幼儿园开展食堂食品安全专项检查。

检查组一行人重点对食堂食品安全管理机构、从业人员培训和健康管理、食堂卫生设施设备、采购食品索证索票、加工制作食品过程管理、餐用具清洗消毒及食品添加剂管理等环节存在的风险隐患进行了全面排查检查。检查组对沈高幼儿园食品安全工作表示肯定，同时提出有效的意见建议。

此次检查，进一步落实食品安全主体责任，强化社会监督，加大隐患排查整治力度，提升学校食堂安全整体水平，确保师生饮食安全。