11月29日上午，兴泰幼儿园开展了“食堂开放日”活动，此次活动邀请了中班的家长代表参加。

活动中，邓素红老师给家长详细介绍了食堂管理及幼儿自主就餐的情况。随后带领家长代表实地参观了食堂环境，现场讲解了食品加工操作流程、餐具消毒、食品留样等方面的管理，让家长零距离了解了食堂管理全过程。最后，家长们来到幼儿所在班级，感受了幼儿就餐秩序，并和幼儿一起用餐，亲自品尝当日菜肴。

活动结束后，家长们认真填写了意见反馈表，为食堂管理献计献策。