为了强化了食堂食品安全与质量监督机制，增强幼儿园食堂工作的透明度。近日，兴泰幼儿园邀请了大班家长代表参加了“食堂开放日”活动。
首先邓素红老师通过PPT的形式向大家介绍了食堂工作制度、卫生保健、食堂操作流程以及幼儿膳食的合理搭配等方面的工作。接着，在邓老师的带领下家长代表实地参观了食堂，感受了班级管理和幼儿就餐秩序，并和幼儿一起用餐，亲自品尝当日菜肴。最后，家长们填写了意见反馈表，对食堂管理提出了高度的评价，同时还提出了合理化的建议。
通过本次活动，使家长们对幼儿园食堂的管理有了充分的了解，促进了家园双向交流。
