11月18日中午，兴泰幼儿园开展了食品安全知识培训。首先，食堂负责人孙广余老师强调了食品安全的重要性，他要求食堂人员要提高食品安全卫生意识，认真执行食堂的各项规定，规范操作，确保师生健康饮食。接着，带领大家学习了《学校食品安全与营养健康管理规定》，巩固了食品安全的相关知识。最后，纪申副校长就省示范食堂验收给大家提出了几点意见，希望大家规范操作常态化，时刻绷紧安弦，确保省示范食堂验收顺利通过。