午餐是幼儿园一日生活中的重要环节,是影响幼儿营养摄入、健康成长的重要因素。为培养幼儿良好的饮食习惯,2022年4月,锦都幼儿园小班教研组开展了自主进餐研讨活动。

在教研组长的带领下,小班的老师们针对班级进餐存在的问题开展讨论、分析、研究和反思。聚焦“餐前准备、取餐、进餐、餐后整理”四环节,大家根据各班幼儿的能力和发展特点的不同,整理出一套可操作的具体方案。

通过自主进餐,孩子们不仅掌握了基本的生活技能,还锻炼了手部肌肉灵活性、手眼协调能力和平衡能力。更重要的是孩子们在自主取餐中逐渐感受到了谦让与协作的重要性,逐渐学会等待和体谅他人。

自主进餐中,教师是幼儿的服务者和支持者,也是幼儿快乐进餐的陪伴者,幼儿在尝试自主用餐的同时,融入餐桌礼仪、勤俭节约等教育,将植根于孩子们幼小的心灵之中,促进孩子们健康、快乐地成长!