(一)巧设种植园,了解食物来源

1.离农教育,食物从何而来?

离农教育使城市孩子的知识结构严重失衡,对农技和乡村生活了解缺乏。大部分孩子只知道食物是超市来的,逐渐“四体不勤,五谷不分”,失去了对食物、土地、人之间的连结的认知,失去了对生命,自然的感恩崇敬。食农教育恰好能重新建立孩子与食物和土地的关系,了解自己吃的食物,培养选择食材的能力,对农业生产者有更丰富、立体的认识。将儿童培育成为有智慧的、手脑结合、具备农业素养的劳动者,而不仅仅是消费者。

2.科学多变种植,感受植物生长。

1)种植的现代性

孩子们以"小农夫"的身份种植。根据幼儿园的土壤特点、照明条件、灌溉方法和天气情况,开放种植试验区,为孩子们预设一个“气象观测站”,供孩子们讨论、记录和总结种植经验。用现代的心机技术可以让孩子们体验科技的发展,技术方法正在不断创新。除了体验种植的高级种植方法外,菜地空间的角可以随时售卖菜地薰衣草

2)种植的适时性

利用24个太阳词汇和传统的农业经验来打猎农场。根据太阳语的特性,种植适当的作物。制作一个24季节的植物桌,在问卷调查、测试及记录概要中可以了解到太阳语和植物之间的关系。也可以用父母的资源搜集历史上关于农业智慧的寓言故事。例如March-Bu Nen的青菜苔。芝麻地里的豆老板。熟透了的莲藕-请多注意。麦苗和蔬菜必须浇水。

传统的季节文化体现了农业的智慧,而现代科学种群则反映了时代的进步。老师可以以以上两个街区为基础,对野外种植空间事先制定合理的计划,并为孩子提供物质上的援助,将种植过程转换成幼儿园的教学课程。同时根据班级的特性设定食材领域,进行食材扩张活动,同时记录班级的食材故事。为了能让孩子们光着脚踩着土地,感受地面上的温暖,在野外建立小农场。孩子们如果弯下身去种苗的话,会发现很难弄到一粒大米。通过身体运动,能打开五感,到杂草、蔬菜、肥料、蔬菜、炸食品为止,再一次理解正确的健康食品。就是在无中学习尊重自然的方法。珍惜食物,学会均衡的食谱,学会耕种。