今天外公包饺子,平时我就特别喜欢吃饺子,所以就想跟着外公后面学。

等外公把馅调好后,我们就开始包了,包第一个时,我像外公一样往饺皮子上装馅,因为我喜欢吃馅多的饺子,所以我装了好多馅,然后从边上开始捏,结果馅越捏往外跑出得越多,最后连饺皮都破了。我很沮丧,外公笑了笑说:“第一次包饺子馅儿要少放一点,皮才不容易破的。”并鼓励我继续包第二个,我就按照外公说的,这次轻而易举的就包成了,可是我包的怎么看都不像个饺子,更像个馄饨。

外公看我包的饺子实在不好看,就一步一步的教我,他一只手拿着洁白的面皮,另一只手用勺子盛馅,边包边讲,我按照外公刚刚教我的方法去包,终于包出了一个像模像样的饺子!外公微笑着朝我竖起了大拇指并称赞了我,鼓励我自己再好好的练一练,我一个接着一个的包了起来,最后数了数,我一共包了有十几个呢,看看我自己的劳动成果,心里别提有多高兴了。

不一会儿饺子煮熟了,外公专门从锅里挑出了我包的饺子给我,我津津有味地吃了起来。

今天的收获可不小哦,不仅吃上了美味的饺子,我还学会了包饺子。