烤山芋

每当看到别人吃烤山芋时,眼前总会浮现出我和好朋友小丽一起烤山芋的情景。

那是去年一个星期天的下午,我和小丽来到离家不远的一块空地上拍球。孩子们还真不少,他们三个一群,两个一伙,正玩得开心哩!我们也赶紧“占领”了一个避风的角落玩起来。

“不好,东边田里起火了!”正当我拍得起劲时,不知谁大叫了一声,我不由得停住手,扭头望去,只见不远处腾起一股股浓烟,还不时传来“噼里啪啦”的声音。“快,快!快去喊大人。”孩子们突然像得到了命令似的,一下子都走散了。当我们也急匆匆赶到现场时,一切都明白了,原来是一户人家在烧玉米杆。“唉,真是虚惊一场!”我和小丽有些扫兴。

晚霞染红了西边的天空,金黄的稻穗笑弯了腰。走在田埂上,田头的山芋挣破了土,仿佛在炫耀自己魁梧的身躯。“烤山芋!”一个念头忽然闪进我的脑中。对,有火有山芋,不正是烤山芋的好机会吗?小丽听了,高兴得连蹦带跳:“太好了,我最喜欢吃烤山芋了!” “好是好,可山芋从哪儿来?我们总不能偷人家的吧?”小丽有些沮丧。“别急,我家有一块地就在附近,也种着山芋呢。”这下小丽可来劲儿啦,她边跑边喊:“烤山芋喽!烤山芋喽!”

我们拿着刚挖好的山芋来到火堆旁,小心地把山芋放到秸秆上,火焰渐渐地小了。小丽真是个急性子:“没火了,山芋怎么烤得熟呢?真倒霉!”看着他那馋样,我差点笑出声来。“快,加点软柴火!”小丽听了,猛然醒悟过来,慌手慌脚地捡起干草。我们把捡来的草轻轻地放到火堆上——嘿,有火了!小丽见状,兴奋得直拍手。

火焰越升越高,山芋在我们的“关照”下,不住地翻着身子,五分钟过去了,十分钟过去了……山芋的红衣裳渐渐变成了黑衣裳。小丽又开始嚷了:“哎,好香啊!快,山芋焦了!”“就你小馋猫!还早着呢!”我故作镇静,目不转睛地盯着翻来覆去的山芋。山芋越来越黑了,看上去像一块煤炭。一阵阵浓郁的香气扑鼻而来,“山芋熟了!”我俩异口同声地喊道。“这么烫,怎么吃呀?”小丽有点等不及了。我不知道小丽是怎样熬过这一分一秒的,其实我的心也一直怦怦乱跳,唯恐烤不熟,又担心烤糊了……“看我的!”我急中生智,找来一根玉米杆,用随身带的小刀把它削得尖尖的,然后往山芋身上刺去……

我们小心地剥去山芋身上那层乌黑的外衣,好厚好厚——小丽又埋怨我烤的时间太长了。可是,看着那热气腾腾嫩黄松软喷香的的“肉”,我俩再也按捺不住,直咽口水……我们张大嘴巴,你一口,我一口,虽然伴着浓烈的焦味,可那高兴劲儿就甭提了……

这件事情虽然已经过去一年多了,我却总觉得好像发生在昨天一样。