2月22日下午,市食品药品监督管理局、市教育局一行4人来洪林中学检查食堂管理工作。检查组一行实地查看了食堂卫生设施、加工操作流程、内外环境,查阅了食堂管理的各项基础台账,对学校完善的食堂安全管理制度,完备的食品留样、清洗消毒等设施进行了逐一检查。检查组成员一致认为,洪林中学食堂管理工作抓得细,做得实,操作流程规范,用餐环境整洁,索票索证手续齐全,符合食品安全操作要求。