食品安全是社会各界关注的重点，为切实保障学校食堂食品安全，9月13日上午，市场监督管理局华港分局段胜局长一行三人来港口小学检查食堂食品安全。

检查人员严格按照《食品安全法》对学校食堂进行检查，重点检查了食堂从业人员资质、食品安全管理制度落实情况、食品安全专(兼)职管理员配备情况、食物中毒预防控制措施、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、餐用具清洗消毒、“三防”设施、留样及餐厨废弃物管理等是否符合规定要求。

通过此次检查，有效规范了学校食堂的经营行为，提高了食堂从业人员的食品安全意识，切实保障了广大师生就餐安全。