9月17日下午,区药监局一行2人来到东方巴黎城小学,检查指导学校食堂安全卫生工作。
检查组一行实地查看了餐厅粗加工、切配、清洗等操作间,查阅了餐厅营业执照、员工从业资质与健康证明、各项管理与应急制度等档案材料,检查了食品留样情况和库房管理规范等。检查组对该校“7S”管理工作表示满意,同时也提出了一些需要改进的地方。

9月17日下午,区药监局一行2人来到东方巴黎城小学,检查指导学校食堂安全卫生工作。
检查组一行实地查看了餐厅粗加工、切配、清洗等操作间,查阅了餐厅营业执照、员工从业资质与健康证明、各项管理与应急制度等档案材料,检查了食品留样情况和库房管理规范等。检查组对该校“7S”管理工作表示满意,同时也提出了一些需要改进的地方。
