12月4日，张甸镇承办了姜堰市农村家宴厨师技能培训班，120多名农村家宴厨师从业人员参加了培训。国家二级厨师戴根林从烹调理论和操作实践两方面进行了讲解和示范。

这次培训使学员们自身的职业道德和技能水平得到了较大的提升，有效促进了张甸镇农村家宴服务业的发展。