为确保“两节”期间餐饮服务食品安全，3月22日下午，沈高镇社区教育中心协同镇食安办在文化中心组织开展食品药品安全工作培训。培训由镇文卫科科长、成教校长陈宏辉同志主持，邀请区市场监管局窦志科长作了专题讲座。镇分管食品安全的王燕镇长、城北分局的田玉淳、陈院华、茆秀荣等分局长亲临现场。参加培训的有各村、居委会食品药品安全协管员30多人。
窦科长就村级食品药品安全协管员职责做了明确，对农村家宴食品安全监管提出了具体要求，总结出检查餐饮单位的“一看二查三验”的工作方法。王燕副镇长及城北分局的三名局长都对协管员工作从不同角度作了强调和要求。会后，镇政府与各村签订了《食品安全工作目标责任状》。
通过本次培训，各村协管员更加明确了自身的职责，充分认识到自身的责任，对完成好食品药品协管工作增添了信心。