孩子们在幼儿园吃什么?吃的怎么样?牵动着每一个家长的心。为了增进家长对幼儿园食堂工作和幼儿饮食情况的了解，增加幼儿园食堂工作的透明度，进一步提高幼儿园膳食质量，姜堰区机关幼儿园于2019年3月19日组织家长进食堂参观及陪餐。
首先，园领导带领家长察看了食堂环境设施、卫生管理、操作流程，并介绍了食品进出库管理，之后回到幼儿所在班和幼儿一起共进午餐。餐后，家长们客观地对幼儿园的饭菜质量、卫生条件、操作流程和安全防范等各方面进行了评价，并希望幼儿园食堂管理能一如既往的坚持做好每一个环节，确保幼儿的饮食安全。
通过此次家长陪餐活动，不仅对食堂餐饮质量的提升起到了积极的作用，而且激发了幼儿家长参与幼儿园食堂管理的积极性和主动性，架起了家长与幼儿园联系的桥梁。