学习了“狼牙棒”老师的《我要创新》，很受启发，其实生活中的点点滴滴是相通的，生活中有创新，工作中往往也会有创新。在朋友家吃过一回瓜饼，我是吃了早饭去的，但还是一口气吃了五六块，那滋味让人回味。吃人家的终究是不过瘾，于是就有了自己做的冲动。
前些天，岳母从田间带回几个水瓜，我便选了个大些的，对儿子说：“明天看你老爸的手艺。”第二天，我还没起床呢，儿子已经迫不及待地来到我的床前催我起床了。我赶紧起床，稍加洗漱，就照我朋友说的步骤开始忙活起来：首先把瓜切开，去了里面的瓜瓤，用勺子在瓜肉上轻轻地刮，等瓜肉被挂下来后，加上小面，再打上两个草鸡蛋，和上水，稍加点盐，用筷子不停地搅拌，这有两个关键：一是面不能太厚也不能太稀；第二点最重要，要搅拌到面里有了气泡才行，这样做出来的饼才会有孔隙。
面调好了，就是“摊饼”了，这道工序也有讲究，要先把锅烧热，锅里一点水也不剩，沿锅的边沿浇上菜油，等锅里的油五成熟了，再用勺子一块一块地往锅里加面，加的时候要注意面不要太多，要从边上加，让面顺着锅的边沿向下自由流淌，这样做饼才不会太厚，另外还要注意经常将饼儿翻来覆去，保证饼不会焦糊。
就这样，半个小时左右，黄灿灿、香喷喷的瓜饼就上了桌，看着儿子狼吞虎咽的样子，我也不由自主地也品尝起自己的杰作，感觉似乎我这个学徒的第一次尝试就超过了我的朋友师傅。
学习先进的别人，对自己来说，也是创新。