小河不仅给我们带来了无穷的快乐，还带给我们不尽的馈赠。
那个年代，物资匮乏，温饱问题还没解决。吃肉成了极为奢侈的一件事。我们生活在小河边的孩子可没这个烦恼。只要觉着肚子里没有油水了，就纷纷来到河边，掰一根芦竹，绑一根线，扣个鱼钩，穿上半条蚯蚓，半天就能钓上来几条大鱼，美美地吃上几顿。红烧也好，清蒸也罢。
如果嫌钓鱼麻烦，那就直接扯上一张渔网，从河这边拉到河的对岸，往往网还没完全铺开，鱼已经触网了，于是手忙脚乱，兴高采烈地收网。
如果还嫌麻烦，那就直接下河，伸手在河底的淤泥里一摸，就能捧上来一大捧螺蛳、河蚌，不出半小时，原先带来的盆或桶就觉着小了，装不下。有时赶忙回家取大号的盆或桶，有时干脆只挑个头大的，小的就扔回河里，扔的时候总不忘嘱咐一句：“乖乖回家，长大了，我们下次再来。”
母亲早已生火把水烧开，只等螺蛳下锅。煮过之后，用穿衣针把肉一个个挑出来，到菜园割把韭菜，和起来一炒，一道美味就这样诞生了。就着这道菜，我们能一口气吃两碗饭，直到吃得肚皮撑得圆圆滚滚的。
但这还不是我们最喜欢的吃法。我们喜欢挑选个头大饱满的，用老虎钳子剪去屁股，连壳放油锅里炒，葱姜蒜爆香，辣椒、茴香、桂皮放在一起炖煮，吃起来，咸鲜香辣，吃得满嘴生火，吃得大汗淋漓，也不肯放下，实在受不了，灌上几口透心凉的井水，再接着吸。
螺蛳、河蚌、鱼还不是最美味的，虾才是美味之王。但虾好吃，却难捉。每每在水边发现它们，还没来得及行动，它们早已经逃之夭夭，像魔术师似的消失得无影无踪。这着实让我们很无奈。
好在，我们的智慧是无限的，很快我们发现虾有个致命的缺陷：晚上虾喜欢游到岸边芦苇根下睡觉。于是，我们打着手电筒来到河边。只要轻轻一照，虾像被武林高手点了穴一般一动不动，任人宰割。围着小河岸边走上一圈，收获总不会少。
心急了，就直接剥壳生吃，肉质细腻鲜嫩，爽滑多汁。回到家，往往夜深人静，不敢打扰大人休息。自己从草垛上拔捆麦草下来，扎个把子，把虾一只只排在草上面，划上火柴，点燃麦草。麦草烧完了，虾壳也红了。红得那么令人有食欲，馋得我们口水都流下来了。所以童年记得最熟的诗句就是：“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”记住的不是瀑布，而是口水。
赶紧从灰烬中挑出虾来，要不怕灰烬的余热，先下手为强，迟了就没有你的份儿了，吃虾是要靠抢的，也许正因为抢，所以才觉得分外香。我每次都吃得最少，可能是妈妈经常教育我们吃东西要斯文些的缘故吧。龙泉每次总能吃得最多，后来我才发现他吃虾的奥秘：他是连壳一起吃的。怪不得他后来长得又高又壮，脑子还特别聪明，原来虾壳补钙补脑啊！可惜我明白这一切太迟了。
2014.5.16