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市教育局、市食药监局组织市直学校观摩蓝天幼儿园食堂食品安全工作
2017-03-30 16:19:51

3月30日上午,泰州市教育局安保处处长丁华,泰州市食药监局餐饮处处长杨俊禄率市直学校安全负责人一行50余人在区教育局副局长黄勇的陪同下来到姜堰区蓝天幼儿园观摩学习食堂食品安全工作。

蓝天幼儿园分管后勤的武文文园长汇报了该园安全管理工作及坚持加强7S食堂管理模式,紧扣“整理、整顿、清扫、安全、维护、节约、素养”七方面,围绕“安全、效率、卫生、品质、形象、员工”六大目标实施管理的相关做法。区教育局副局长黄勇从机制、制度、监管等方面介绍了姜堰区学校食堂食品安全工作的成功做法,赢得了观摩团的一致好评。

观摩团通过实地查看、查阅资料、聆听介绍等对幼儿园安全工作进行了深入了解,重点对食堂食品安全管理、“人防、物防、技防、制度防”措施、监控设施运行、保安配备、警备器械、安全管理制度、校园周边治安防控等情况进行了全方位的观摩。对蓝天幼儿园引进家长接送打卡贝聊机、定期开展安全应急疏散演练、防拐骗安全演练、每天蔬菜农药检测、食品留样、食谱向社会公示、自制加热保温餐车等安全管理创新举措给予了高度肯定。市教育局安保处处长丁华鼓励蓝天幼儿园要再接再厉,继续做好各项安全工作,全力保障幼儿安全。   


发布:办公室