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区委书记李伟视察我区学校食品安全管理工作
2014-03-26 10:46:47
 

3月25日,区委书记李伟在区委常委、宣传部长薛金林,区政府副区长刘文来、区教育局局长武晓明等人员的陪同下,专题视察我区学校食品安全管理工作。

视察过程中,区委书记李伟一行听取了省姜堰中学、省姜堰二中、区实验小学、区实验幼儿园等学校负责人对学校食品安全管理工作的情况汇报,实地察看了学校食堂食品操作间、食品加工间、食品留样柜、库房等场所,现场查阅了学校食堂食品原材采购、索证索票、“7S”管理等方面的基础台账。

视察结束后,区委书记李伟对我区近年来学校食品安全工作给予了充分肯定,同时就如何进一步加强学校食品安全工作提出了四点要求:一是要进一步加强学校食堂食品安全管理,严格食品源头监管,规范食品加工流程,认真落实餐具消毒措施。二是要进一步加强学校食品卫生安全管理责任的落实,要细化工作职责,落实工作责任,努力为广大师生提供安全卫生的就餐环境。三是要进一步加强校园周边饮食摊点的管理,加大综合治理力度,严防问题食品流进校园。四是要进一步加强食品安全的宣传教育力度,定期开展食品卫生安全知识教育活动,努力营造全社会共同支持、共同参与、共同关心学校食品卫生安全的浓厚氛围,坚决杜绝学校食品卫生安全事件的发生。

据悉,目前我区共有84家学校食堂,其中A级食堂58家。下一步,我区将启动学校食堂“月检制”、“月开放日制”、“校长陪餐制”等一系列安全管理新举措,配齐配全学校食堂残留农药快速检测仪器,不断提高学校食堂饭菜质量,提升学校食品安全保障水平,努力办好学生喜欢、家长放心、社会满意的学校食堂。

  

发布:办公室