您当前位置:姜堰教育- 新闻动态
我市举办学校食品安全管理培训班
2011-10-19 14:47:20
体艺卫办

10月14日,市教育局、市食品药品监督管理局联合举办了全市学校食品安全管理培训班,全市80多所学校分管校长和食堂负责人参加培训。

培训会上,市教育局副局长黄勇对全市学校食堂安全监管工作进行了回顾总结,肯定了成绩,指出了不足,对今后如何强化食堂食品安全管理工作提出了三点要求:一是要进一步强化思想认识,切实增强抓好学校食堂食品安全管理工作的紧迫感和责任感;二是进一步加大投入力度,完善学校食堂基础设施;三是要进一步加强培训,努力提高学校食堂食品安全监管水平。市食品药品监督管理局副局长仲林重点对国家食品药品监督管理局新颁布的《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务食品采购索证索票管理制度》和省食药局、省教育厅发布的《全面推行学校和托幼机构食堂食品安全监督量化分级管理工作实施方案》等内容进行了培训和辅导,对下一阶段学校食品安全工作和量化分级管理工作进行部署。此外,会议还对所有参培人员进行了食品安全管理知识考试。

通过培训,使各校食品安全管理人员掌握了食品安全管理的新知识、新技术,为全市各校认真做好学校食品安全工作,提高全市学校食品安全管理水平打下了坚定的基础。

发布:办公室