为加强学校食品卫生安全管理工作，确保学校师生身体健康和生命安全，维护学校正常教育教学秩序。近日，市教育局和卫生局联手强化学校食品卫生安全管理工作，明确学校食品卫生安全管理责任，严格执行“八大禁止”，从源头上消除各类食品卫生安全隐患，确保食品卫生安全不出问题。一是禁止未经教育、卫生行政部门联合审批的学校自行设立课间餐、营养午餐；二是禁止学校食堂制作凉菜和外购熟食品；三是禁止采购可能含有残留农药的果品、蔬菜；四是禁止通过不规范的渠道采购食物；五是禁止学校食堂存放和使用亚硝酸盐等有毒添加剂及有毒有害物质，正确使用灭蚊灭蝇药物；六是禁止使用过期、变质的食品及调味品；七是禁止无健康证及思想政治素质差的人员在食堂工作；八是禁止非食堂工作人员进入食堂储藏、加工、销售场所，严格食堂仓储管理。