为切实加强秋季学校食堂食品安全监管工作，严格落实学校食堂食品安全管理规范，确保广大师生用餐安全，10月25日下午，姜堰区教育局、姜堰区市场监督管理局在姜堰区第二实验小学教育集团三水校区报告厅联合召开全区2017年秋季学校食品安全工作会议。姜堰区教育局副局长黄勇、姜堰区市场监督管理局副局长王大义，全区各学校分管校长、食堂负责人参加会议。

姜堰区教育局综治办副主任顾书平就前期对全区89所学校食堂食品安全专项检查情况进行通报。姜堰区市场监督管理局副局长王大义分析了姜堰区学校食品安全管理的现状，从政治、法律、道德等三个层面上谈了对做好食品安全管理工作的认识，并就做好学校食品安全工作提出了健全机构，落实责任；规范操作，形成常态；认真检测，关口前移；票证齐全，跟踪追溯等四点具体要求。姜堰区教育局副局长黄勇就学校食品安全提出具体要求：一是提高思想意识，压实工作责任；二是加强风险防范，深化教育管理；三是严格规范操作，严肃责任追究。

会上，姜堰区市场监督管理局稽查大队大队长朱云勤对全区各学校食堂管理人员进行“七S”管理的专题培训。